New Classic Evo

Wenn Sie es vorziehen, auf schnelle Weise hervorragende Ergebnisse zu erzielen, ist ein Kaffeevollautomat genau richtig für Sie. Ausgestattet mit einer patentierten Brühgruppe, bereitet die Maschine Espresso, Cappuccino und andere Heißgetränke auf Knopfdruck zu. Außerdem sorgt das integrierte Mahlwerk aus 100% Keramik dafür, dass der Kaffee bei jedem Gebrauch frisch gemahlen ist und alle Aromen erhalten bleiben. Wenn Sie hingegen die Rituale eines Barista zu Hause leben möchten, ist eine manuelle Maschine die richtige Wahl. Die Zubereitung eines perfekten Espressos erfordert Sorgfalt und Übung, aber es lohnt sich.

Selbstverständlich. Bei der Zubereitung von Kaffeegetränken kommt es auf den richtigen Mahlgrad an: nicht zu grob, sonst wird der Kaffee wässrig, und nicht zu fein, sonst kommt kein Kaffee heraus. Stellen Sie den Mahlgrad auf die von Ihnen verwendete Kaffeemischung an. Optiaroma ermöglicht es, die Menge an gemahlenem Kaffee pro Tasse zu regulieren, um je nach Vorliebe einen leichten oder starken Geschmack zu erhalten. Die Vorbrühung beeinflusst die Intensität des Aromas. Bei diesem Verfahren wird der gemahlene Kaffee vor dem eigentlichen Aufbrühen einige Sekunden lang mit heißem Wasser angefeuchtet, wodurch eine größere Bandbreite an Aromen freigesetzt wird.

Kalkablagerungen sind eine normale Folge der Benutzung der Maschine und hängen auch von der Qualität des verwendeten Wassers ab. Sie müssen das Gerät entkalken, sobald das Display Sie dazu auffordert. Wir empfehlen Ihnen, die in der Gebrauchsanweisung beschriebene Vorgehensweise Schritt für Schritt zu befolgen und nur den speziell für unsere Espressomaschinen entwickelten Entkalker von GAGGIA zu verwenden.