Truly Italian RootsUn approccio sostenibile
Bea vive in un appartamento in uno dei quartieri più vivaci di Milano, a sud della città. La sera, a fine giornata, ama uscire sul balcone per guardare il cielo che si fa rosso e colora le finestre dei palazzi e degli ex edifici industriali, con il suo coinquilino Diego.
Si trovano spesso anche sul rooftop del palazzo, insieme ai vicini, per passare le serate d’estate in compagnia. Hanno allestito uno spazio con un grande telo per poter proiettare film, e un’area con tavolini, cuscini e sedie, dove si organizzano aperitivi e cene.
Però, il loro angolo preferito rimane sempre quello dell’orto condiviso. Bea e Diego sono entrambi molto sensibili verso le tematiche di eco-sostenibilità, e hanno pensato che un orto solidale, accessibile a tutti gli inquilini del palazzo, potesse essere un’idea grandiosa.
Sostenibilità per loro non significa soltanto essere sensibili alle tematiche ambientali; loro hanno scelto di abbracciare la sostenibilità come approccio nel quotidiano e nella vita intera. Significa pensare sempre al tipo di impatto che avrà ogni nostra piccola azione; significa essere in grado di vedere oltre, di vedere il futuro, di immaginare come sarà e come potrebbe essere la vita di chi verrà dopo di noi.
Clicca sul video e scopri la magia.
Significa sentirsi sempre parte di un tutto più grande, al di là dello spazio e del tempo, al di là delle nostre individualità, e credere che un mondo migliore non solo è possibile ma è anche a portata di mano, a portata di azione quotidiana. Con poche ma importanti attività, Bea e Diego riescono così ad aiutare sia se stessi che la comunità.
Così, sempre nell’ottica di adottare un approccio a impatto ridotto, Bea e Diego hanno portato questa sensibilità anche nel loro momento distensivo, quello del caffè giornaliero.
A fine giornata, dopo essersi preparati i consueti caffè, i due raccolgono i fondi dalla macchina espresso, e, ormai raffreddati, li chiudono in un contenitore ermetico. La mattina seguente, molto presto, quando ancora Milano sta dormendo, a turno, prendono il contenitore e salgono sul rooftop. I fondi sono un modo perfetto per concimare i fiori: ecologici e a costo zero!
Piccoli passi per grandi cambiamenti, giusto? Anche un’azione quotidiana come quella di preparare e gustare il caffè può avere un impatto importante per il pianeta. Non solo si possono riciclare i fondi in diversi modi, dal giardinaggio alla cura della persona, alla pulizia della casa e alla tintura dei tessuti. Anche preferire il caffè in grani, il pre-macinato o le cialde di carta, rispetto ad altri metodi, permette di risparmiare risorse, e rende lo smaltimento più semplice. Con semplici azioni possiamo fare del bene a noi, e a tanti altri…un caffè alla volta!