Truly Italian RootsBarista a casa
Toni ha trascorso tutta la notte nel suo studio per una scadenza imminente. Ce l’ha fatta, ma la stanchezza si fa sentire.
Dopo qualche ora di riposo, si riparte!
Immancabile, prima di cominciare una nuova giornata, il suo momento preferito: quello in cui, da architetto, si trasforma in un vero e proprio “barista a casa”, con la sua Gaggia Classic. Si lascia alle spalle la stanchezza, e i suoi movimenti assumono la ritualità del professionista.
Sistema con estrema cura la sua coffee station e, partendo dalla tradizione dell’espresso italiano, sperimenta, impara e gusta. Come quando disegna e progetta, Toni ha una maestria unica anche nel macinare, pressare e dosare il caffè. Così, incredibili aromi si sollevano dalla tazzina.
Nella vita di Toni, e non solo nella sua, il caffè è indispensabile e saper fare un ottimo espresso in casa è ormai un’abilità altrettanto necessaria.
Da bravo ed esperto barista a casa qual è, sa che uno dei piaceri più sottili e soddisfacenti della vita è sedersi comodamente, fermare i pensieri, rubare quell’attimo di relax al tempo e intrattenersi con un caffè espresso appena preparato, assaporandolo al gusto e all’olfatto. L’importante è che sia fatto bene, come lo desideri, e godrai di qualcosa di altamente qualificato. Un caffè appena fatto con la tua macchina preferita e una tecnica perfetta e collaudata può elevare il tuo spirito interiore verso una nuova fase, imprimendo il suo sigillo di soddisfazione.
Ognuno di noi ha le proprie visioni, ogni individuo coltiva quotidianamente le proprie preferenze ed esercita il proprio gusto.
Quindi, esattamente come ha fatto Toni, quando si allestisce il proprio angolo caffè casalingo da home barista non c’è nulla di meglio che corrispondere ai propri desideri.
Le preferenze di ognuno si riconoscono anche nei dettagli, dal e nel valore che diamo anche alle piccole cose, quei particolari che raccontano più di quanto sembri. E infatti non è un caso che Toni abbia scelto di avvalersi di tutta la linea di prodotti e accessori Gaggia, in coerenza con le sue aspirazioni da home barista.
Selezionare la qualità del caffè, macinarlo con cura, toccare l’impugnatura in legno del pressino sono tutti momenti di relax e divertimento insieme, ma che denotano l’accuratezza e l’attenzione dell’home barista professionista.